「三和土」
叩き・敲とも書く、日本古来からの土間舗装、床仕上げの一種である。現在でも土間ニワに三和土をと固執される方もいる（確かにコンクリート土間より足触りも柔らかく、適度の除加湿効果もある）。
たたき土：花崗岩・安山岩等の風化した土（出来るだけ現場近くで産出した土が良い）と消石灰または貝灰にニガリ水溶液（塩化マグネシウム）を混練り、木づちで充分に叩き締める。仕上げに金ゴテで磨きあげると艶やかな三和土となる。雨落ちや犬走り等は２～３年もすると緑ゴケが生え、見た目にも瑞々しく優しい。
配合の一例を記すと、半々程度の赤土と山砂：３～５（含水率20～30％）・石灰：１にニガリ水溶液少々を混練り、３～５cm厚さを２～３回に分けて叩き締める。
表面が平滑になり多少水分が滲み出てくるまで叩く。数日後に亀裂が入ることもあるがその時点でまた叩く（子供と同じで愛情をもって叩くと立派な大人になる）。ただし、施工日による温湿度差に応じて多少調合を変えなくてはならない。また、灰土を混入しても良い。
これを『アンバイ』（塩梅・按配）と言う。
塩加減を工夫して叩いてみてください。